健康饮食,远离胰腺炎

时间:2019-09-18 09:24:44  来源:人民政协报

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健康饮食,远离胰腺炎

生活中急性胰腺炎患者若饮食不当,易于复发,反复发作者甚至可能导致慢性胰腺炎。胰腺炎患者耐性差,但通过合理饮食,可以远离胰腺炎的发生。


生活中急性胰腺炎患者若饮食不当,易于复发,反复发作者甚至可能导致慢性胰腺炎。胰腺炎患者不光脾气不好,耐性还很差,但通过合理饮食,可以远离胰腺炎的发生。

对于急性胰腺炎的患者来说,在急性胰腺炎发作早期所有经口饮食均应禁止(具体进食的时间一定要咨询医生)。也就是说在胰腺的罢工期万不可“催促”它工作,需由它的性子。同时,禁食也是急性胰腺炎主要治疗方法之一。因为这可以减少胰液分泌,有利于炎症消退。

当人们暴饮暴食时,尤其是进食大量肉食,胰液就会大量分泌,致使胰管内的压力突然增高,引起胰腺腺泡破裂,胰液就会漏出到胰腺和它的周围组织,使之被消化而产生不同程度的损害和炎症反应。这是急性胰腺炎的发病机制之一。

初始可以用肠内营养液替代。肠内营养液,6大营养素种类齐全,相互间比例恰当,既能满足机体对营养的需求,又可减轻胰腺负担。住院期间建议遵医嘱应用至病情稳定,以免加重病情。当病情完全好转,便可逐渐过渡到低脂、低蛋白饮食了。同时也可以尝试着逐渐恢复正常饮食,但也要以低脂食品为主。例如:豆制品、蛋白、鱼、瘦肉、米、面、馒头及新鲜蔬菜水果等。但多久可以进食因人而异,其取决于你的病情。

另外即便出院后也需定期复查,即使已恢复正常饮食,也并不意味着身体已完全康复。因此,愈后的恢复、调理、随访非常重要,看各项指标是否趋于正常,根据检查结果,判断病情恢复的程度,按医生医嘱建议及时调整饮食。

胰腺炎重在预防,预防的关键就在于管好自己的嘴巴,要荤素搭配,饮食合理。有慢性胰腺炎的人更要注意,要少食多餐,每天吃4~6顿,每餐的量减少,忌油腻。总的来说,对于饮食的要求最主要的就是:清淡饮食,避免暴饮暴食,避免高脂饮食,避免油炸食物避免饮酒。建议多食低脂肪食物(蔬菜类);少量食用胆固醇含量相对不高的食物,如瘦肉,鸡鸭肉等。(河北医科大学第二医院主任医师 侯森林)

编辑:刘少华


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