中秋佳节 肝病患者该怎么吃月饼?

时间:2022-09-10 16:59:26  来源:西安市第八医院

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中秋佳节 肝病患者该怎么吃月饼?

八月十五月正圆,中秋月饼香又甜,吃月饼是过中秋节的必备习俗。月饼好吃,可是怎么选怎么吃,你知道吗?我们来听听医生怎么说。

中医理论认为,月亮的盈亏变化会影响到人的气血、经络之气的盛衰。高血压及上消化道出血、脑出血等出血性疾病患者,在满月日,尤其要注意保养,不可太过劳累,保持情绪愉快。

饮食习惯对肝病患者的预后有重要的作用,饮食不当会加重肝脏负担,甚至引起肝脏损害进一步加重。

对于慢性肝病相对稳定的患者,可以少量进食月饼。月饼中含糖量和油脂较高,如果食用过量,可能会出现腹胀、不消化的情况,从而引起食欲不振、消化不良、血糖升高等情况。尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

对于慢性肝病活动期的患者,肠道出现消化功能下降,如果食用过量月饼,油腻、多糖难以消化,会加重病情。

对于合并糖尿病的肝病患者,多吃月饼会使血糖升高,加重病情,可少量食用无糖、低糖月饼。

对于合并高脂血症、脂肪肝的肝病患者,多吃月饼会使血脂增高,更易形成或加重脂肪肝,肝脏解毒功能也会降低。

对于合并胃肠道疾病的肝病患者 ,吃月饼会增加胃酸分泌,进一步损伤已经被破坏的胃黏膜,有可能造成胃肠出血,从而加重胃肠道疾病患者的病情,尤其不要空腹多吃。

对于合并胆囊炎、胆石症的肝病患者,胆囊炎病人忌吃油腻食物,月饼中含动植物油较多,多吃易引起胆囊收缩,由于胆囊炎患者有胆汁排出障碍,可能出现右上腹部剧烈疼痛。

对于肝硬化患者,食用较干硬、粗糙的月饼,可能会导致曲张的食道下段和胃底静脉的血管壁磨破,引起消化道出血,使患者病情恶化。

如果合并有肝病脑病或者血氨高的患者,不建议选择肉馅月饼,建议以素馅为佳。

肝病患者如何健康吃月饼?

注意保质期

月饼放置时间久,易引起变质,容易发生食物中毒。所以月饼一定要保证新鲜、卫生。

搭配促消化食物

搭配山楂或者是柚子等水果,可以促进食物的消化,避免出现消化不良。饮用红茶、绿茶还有普洱茶,能起到解腻、润肠的作用,防止出现消化不良。

不宜空腹吃

月饼中含有的油脂和糖分比较高,但蛋白质、纤维素却很少。空腹吃甜腻的月饼,会使胃酸分泌增多,引起泛酸,使胃炎、胃溃疡病人的胃黏膜进一步受损,引起胃肠道的不适。

不宜配“冷饮”

月饼甘甜油腻,如果搭配啤酒、饮料、雪糕、瓜果等,容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

编辑:史耀晖

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