很多人说，夏天的快乐是空调和饮料给的。几口冷饮下去，顿觉浑身舒爽，尤其年轻人更是无饮料不欢。专家表示，通常情况，间断少量喝饮料对身体健康没什么危害，但如果长期大量摄入饮料，就会对机体及肾脏产生危害。

长期喝饮料有哪些危害？无糖饮料真的“无糖”吗？近日，记者采访了西京医院肾脏内科主任孙世仁。

长期喝饮料或引起这些疾病

孙世仁表示，长期喝饮料会升高血糖。例如大家常喝的碳酸饮料，会添加大量果糖，一杯标准的500毫升饮料大约含糖53克。仅一瓶碳酸饮料中所含糖分就已严重超出人体每天建议摄入上限，长期饮用碳酸饮料会造成每天糖分摄入过量，促进脂肪的合成和储存，所以含糖饮料喝得越多，人就会越胖。

对于存在糖代谢障碍的人群，长此以往会引发或加剧体内糖代谢的不平衡，升高血糖。当血糖超过肾糖阈值，使得肾脏无法完全重吸收，造成尿糖阳性，长期的高血糖可能导致糖尿病、肾病，表现为浮肿、蛋白尿、肾功能异常，甚至尿毒症。

其次，会引发高尿酸血症。饮料中含有的大量果糖分解产生嘌呤，导致体内血尿酸水平升高，甚至会诱发痛风。尿酸需要经过肾脏排泄，当尿酸水平过高时，肾脏不能完全将尿酸排出体外，体内尿酸浓度升高，形成尿酸盐结晶，沉积在肾小管和肾间质中，进而造成肾脏实质性损伤。当肾脏受损之后，排泄功能下降，引发血尿酸水平进一步升高，如此便陷入了恶性循环。

此外，还会导致肾结石。碳酸饮料中的磷酸超标，长期摄入过量的磷，血液中磷蓄积过多，可能与体内的钙结合，导致钙的流失，引起骨骼脱钙、骨质疏松，同时形成磷酸钙沉淀，这些物质就会在肾脏当中过度聚集，从而形成泌尿系结石，甚至引发梗阻，出现剧烈腹痛、血尿等，损害肾脏。

“0 糖”饮料不是真的无负担

孙世仁说，很多人对无糖饮料有误解。大家认识到，各种饮料含糖量高，经常喝会导致肥胖、高尿酸（痛风）、2型糖尿病以及心血管疾病等慢性病，于是，无糖饮料成为越来越普遍的替代品，很多标榜“0糖无负担”的饮料受到大众的追捧。但是“0糖”饮料真的无负担吗？

他解释，无糖饮料是指不含淀粉水解的糖类，例如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等，而是采用甜味剂作为糖替代品的饮料。市面上的三零饮料（0糖0卡0脂）大多使用的是热量极低的甜味剂，但并不是真的无糖。

甜味剂只提供甜味，不提供或只提供少量热量。常见的有纯化工合成的甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖等，还包括天然存在的木糖醇、麦芽糖醇和赤藓糖醇。甜味剂甜度很高，甚至能达到蔗糖的成百上千倍，如常见的阿斯巴甜为180-220倍、三氯蔗糖为400-800倍。实际使用时，只需一点点，就足以让人感觉到非常甜。

这些人造甜味剂并不算健康。一方面，人造甜味剂会对葡萄糖水平产生不利影响，从而增加患代谢综合征和糖尿病的风险。另一方面，人造甜味剂会让人感到饥饿并引起肠道内菌群变化。肠道菌群的改变与炎症和慢性疾病有关，包括肥胖、心血管疾病和慢性肾病。换句话说，它会让人越喝越饿，越喝越胖。

无糖饮料喝太多，肾脏也顶不住。无糖饮料虽然不含有最常见的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖，但它的添加剂可并不少。除了阿斯巴甜、纽甜、糖精、甜蜜素等人工甜味剂，碳酸水、柠檬酸钠、色素、香精、咖啡因等也是无糖饮料中常见的添加剂。这些复杂的成分，会增加尿毒症风险，不论是对肾脏还是心脏，都有不利影响。

怎样做可以减糖？孙世仁说，可以用排除法。选用饮品时看看配方表，如果以下字眼出现在前三位基本属于“危险”级别了，尽量避开，如蔗糖、果糖、葡萄糖、玉米糖浆、糖蜜、玉米甜味剂、原糖、糖浆、蜂蜜、果汁浓缩物。 记者 高瑞

编辑：呼乐乐